BRIDOR investeert 200 miljoen dollar om de productiecapaciteit van zijn bakkerij in Vineland, New Jersey, te verdubbelen.

BRIDOR (onderdeel van de LE DUFF Group, omzet $4 miljard in 2025), een toonaangevende producent van hoogwaardige bakkerijproducten en Weense gebakjes die in meer dan 100 landen worden verkocht, viert een nieuwe stap in zijn Amerikaanse expansie. De bakkerijfabrikant heeft onlangs een grote uitbreiding van zijn vestiging in Vineland, New Jersey, aangekondigd. Er wordt geïnvesteerd in een nieuwe productielijn voor Weense gebakjes, een nieuw magazijn, een onderzoeks- en ontwikkelingscentrum, een culinaire academie, een bakkerij en een geautomatiseerde broodlijn. De uitbreiding in Vineland verdubbelt de productiecapaciteit van de bakkerij en maakt deel uit van een investeringsstrategie van meerdere miljarden dollars die BRIDOR de komende jaren in de Verenigde Staten heeft ingezet.

Het uitbreidingsproject in Vineland, waarvan de bouw in het najaar van 2024 van start ging, omvatte de bouw van een gebouw van ruim 51,000 vierkante meter voor een recent aangeschafte, geautomatiseerde productielijn voor Weens gebak, evenals de installatie van een ultramodern industrieel koelsysteem. De nieuwe productielijn is sinds de zomer van 2025 in gebruik en produceert nu hoogwaardig Weens gebak voor professionele horeca- en retailpartners in de Verenigde Staten en daarbuiten.

Naast de uitbreiding van de faciliteit heeft BRIDOR geïnvesteerd in een nieuwe, snelle en geautomatiseerde broodproductielijn die de bestaande lijn binnen het huidige gebouw zal vervangen. Deze upgrade zal de veelzijdigheid, efficiëntie en productiecapaciteit van de vestiging in Vineland verder vergroten. De broodlijn zal naar verwachting in het tweede kwartaal van 2026 operationeel zijn.

BRIDOR organiseerde op 28 januari 2026 een feest in de fabriek in Vineland om deze mijlpaal te vieren. De uitbreiding maakt deel uit van de langetermijninvesteringsstrategie van het bedrijf in Noord-Amerika. De uitbreiding versterkt de productiecapaciteit van BRIDOR aan de oostkust en onderstreept de toewijding van het bedrijf om Amerikaanse klanten te voorzien van lokaal geproduceerde, hoogwaardige bakkerijproducten. Tegelijkertijd wordt de capaciteit vergroot om aan de groeiende vraag te voldoen, zonder afbreuk te doen aan de ambachtelijke normen waar het merk om bekend staat.

"Deze uitbreiding weerspiegelt onze toewijding om dichter bij onze klanten te staan ​​en snel in te spelen op de behoeften van de Amerikaanse markt. Door onze productiecapaciteit in Vineland te versterken, kunnen we efficiënt opschalen en tegelijkertijd het vakmanschap, de kwaliteit en de consistentie behouden die BRIDOR kenmerken", aldus Eric Julliet de Saint Lager, CEO van BRIDOR North America. "Vineland speelt een cruciale rol in onze groei, nu en in de toekomst."  

De investering van BRIDOR in Vineland weerspiegelt de bredere Noord-Amerikaanse groeistrategie, gericht op lokalisatie. Dit houdt in dat Europees geïnspireerde bakkerijproducten dichter bij de klant worden geproduceerd, ingrediënten waar mogelijk lokaal worden ingekocht en flexibele capaciteit wordt opgebouwd om aan de veranderende klantbehoeften te voldoen. Met meer dan 40 jaar aanwezigheid in Noord-Amerika combineert BRIDOR diepgaande culinaire kennis met industriële excellentie. Het bedrijf werkt nauw samen met gerenommeerde chefs om hoogwaardige, originele creaties te ontwikkelen die zijn afgestemd op de behoeften van toonaangevende professionals in de catering- en horecasector en bakkerijliefhebbers.

De voortdurende investering van BRIDOR in Vineland is een belangrijke aanwinst voor onze gemeenschap. Deze uitbreiding brengt geavanceerde productiemogelijkheden met zich mee, ondersteunt lokale werkgelegenheid en versterkt de rol van Vineland als centrum voor hoogwaardige voedselproductie. We zijn er trots op samen te werken met een wereldwijd bedrijf dat zich inzet voor groei op de lange termijn in onze stad", aldus Anthony R. Fanucci, burgemeester van Vineland.

De uitbreiding in Vineland vormt een aanvulling op de groeiende nationale aanwezigheid van BRIDOR. In het westen van de Verenigde Staten bouwt het bedrijf momenteel een nieuwe productiefaciliteit in de regio Greater Salt Lake City, die naar verwachting in 2026 operationeel zal zijn. Daarnaast heeft BRIDOR onlangs plannen aangekondigd voor de bouw van een ultramoderne industriële bakkerij in Lancaster, Texas. De twee nieuwe faciliteiten zullen de aanwezigheid van BRIDOR in Noord-Amerika verder uitbreiden, naast de bestaande productielocaties in Quebec (Canada), Bridgeport (Connecticut) en Vineland (New Jersey).

Deze grote investeringen onderstrepen gezamenlijk de inzet van BRIDOR om de productie terug te halen naar de VS en tegelijkertijd op grote schaal authentieke Franse bakkerijproducten te blijven leveren.

"Noord-Amerika is een strategische prioriteit voor BRIDOR, en deze investeringen tonen onze langetermijnvisie voor de regio aan. Door onze productiecapaciteit uit te breiden, kunnen we Franse bakexpertise combineren met lokale productie-uitmuntendheid, waardoor we hoogwaardige producten op grote schaal kunnen leveren en tegelijkertijd nauw verbonden blijven met onze klanten", aldus Philippe Morin, CEO van BRIDOR Worldwide.

Lees het volledige persbericht hier.